 |
|
|
|
29.8.2007: Εκσυγχρονίζεται το Οινοποιείο «ΚΤΗΜΑ ΓΚΛΙΝΑΒΟΣ»
Επένδυση ύψους 1,2 εκατ. ευρώ έχει σε εξέλιξη το κτήμα Γκλίναβου, που αφορά τον εκσυγχρονισμό του οινοποιείου, την επέκταση της κάβας, τη δημιουργία νέων αποθηκευτικών χώρων, τη διαμόρφωση του wine bar και την αίθουσα γευσιγνωσίας στην περιοχή της Ζίτσας, όπου βρίσκεται. Οπως επισήμανε στο «Κ» ο διευθύνων σύμβουλος του οινοποιείου κ. Θωμάς Γκλίναβος, υιός του δημιουργού του Κτήματος κ. Λευτέρη, η επένδυση αναμένεται να ολοκληρωθεί το 2008. Για αργότερα σχεδιάζει μια νέα επένδυση επέκτασης του ξενώνα, ώστε από 4 δωμάτια που έχει σήμερα, να αυξήσει τη δυναμικότητα σε 30 κλίνες. Απώτερος στόχος είναι μια ολοκληρωμένη μονάδα αγροτοτουρισμού και γευσιγνωσίας. Οι πωλήσεις της εταιρείας το 2006 ανήλθαν σε 1 εκατ. ευρώ και τα κέρδη σε 20.000 ευρώ για εφέτος ο κ. Γκλίναβος προβλέπει αύξηση των πωλήσεων κατά 10% και πολλαπλασιασμό των κερδών. Ο κ. Γκλίναβος τονίζει ότι καταβάλλεται συνεχή προσπάθεια
για όλο και καλύτερη ποιότητα στα κρασιά του κτήματος.
|
Ο χώρος του οινοποιείου αναφέρει ότι είναι επισκέψιμος τις εργάσιμες ημέρες και με ραντεβού τα σαββατοκύριακα. Επίσης μπορεί και να φιλοξενήσει οργανωμένες επισκέψεις 30 - 40 ατόμων, δίνοντάς τους την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά όχι μόνο τους χώρους και τα κρασιά αλλά και τα τοπικά φαγητά. Η οικογένεια Γκλίναβου τα πρώτα χρόνια αξιοποίησε τις γηγενείς ποικιλίες Ντεμπίνα λευκή, που είναι Ονομασίας Προελεύσεως Ανωτέρας Ποιότητας (ΟΠΑΠ), Βλάχικο και Μπεκάρι ερυθρές και στη συνέχεια και άλλες ποικιλίες ελληνικές και ξένες. Με τον τρόπο αυτό δίνει την ευκαιρία στους οινόφιλους ντόπιους και επισκέπτες να απολαμβάνουν, μοναδικά κρασιά με διεθνείς διακρίσεις. Παράγει τα εύγεστα κρασιά λευκό ροζέ, κόκκινο από αμπελώνες ΟΠΑΠ. Οι ετικέτες είναι μεταξύ άλλων Rose Prive, Kόκκινο βελούδο, Κυρά Φροσύνη, Poeme, Αμπελώνες, Primus,Chardonney, Balthazar, Debina, Απειρος χώρα, Αγιωργίτικο κ.λπ. Παράγει και το τσίπουρο Ηπείρου από την ποικιλία λευκή τοπική Ντεμπίνα. Περιοδικό «Κ»
Προσθήκη:
29/8/2007 Για παλαιότερες δημοσιεύσεις κάντε κλικ εδώ. |
