 |
|
|
|
Νοέμβριος 2006: Διαγωνισμός Γευσιγνωσίας Κρασιού από Σταφύλια Βιολογικής Καλλιέργειας
Κατά τη διάρκεια της 9ης Έκθεσης Βιολογικών Προϊόντων - ECOFESTIVAL 2006, 16 έως 19 Νοεμβρίου 2006, πραγματοποιήθηκε η δεύτερη διαγωνιστική γευσιγνωσία κρασιών, από σταφύλια τα οποία καλλιεργήθηκαν με βιολογικές μεθόδους. Διαγωνίστηκαν 100 ετικέτες, σε μια πανδαισία γεύσεων και φυσικών αρωμάτων. Δεκάδες ποικιλίες με "εισαγόμενα" ονόματα - cabernet sauvignon, franc, syrah, merlot, chardonnay, grenach rouge -, αλλά και πολλές ελληνικές "διονυσιακές", ξεχασμένες και μη, - ξινόμαυρο, μπατίκι, κρασάτο, σταυρωτό, λημνιώνα, αγιωργίτικο, κοτσιφάλι, ροδίτης, ασύρτικο κλπ -με ωρίμανση σε βαρέλι ή και σε φιάλη, περιμένουν να πάρουν τη θέση που τους αξίζει σε ελληνικό και διεθνές επίπεδο.
Την Παρασκευή πραγματοποιήθηκε η γευσιγνωστική δοκιμασία από τους 13 δοκιμαστές-γευσιγνώστες οι οποίοι επέλεξαν τα 5 χρυσά των χρυσών, τα 9 χρυσά και τα 16 αργυρά. Το Σάββατο 18 Νοεμβρίου, παρουσιάστηκαν στους ενδιαφερόμενους οινοποιούς και επισκέπτες τα αποτελέσματα και τα κριτήρια με βάση τα οποία επελέγησαν και βαθμολογήθηκαν τα κρασιά. Αμέσως μετά οινοποιοί και ειδικοί μίλησαν για τη βιολογική καλλιέργεια του αμπελιού, που διαφοροποιείται από τη συμβατική παραγωγή, τι απαγορεύεται, τι επιτρέπεται. Τέλος δόθηκε σε όλους η δυνατότητα να δοκιμάσουν τα βραβευμένα κρασιά.
ΔΗΩ - ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΕΛΕΓΧΟΥ ΚΑΙ
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΧΡΥΣΑ ΤΩΝ ΧΡΥΣΩΝ
1.
ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ ΚΑΡΙΠΙΔΗ Α. ΑΕ.
2.
ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ ΑΡΒΑΝΙΤΙΔΗ
3. ΜΠΟΥΤΑΡΗ Α.Ε.
4. ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ ΚΑΡΙΠΙΔΗ Α.
Α.Ε.
5. ΦΟΙΒΟΣ Α.Ε. ΧΡΥΣΑ
1.
ΜΩΡΑΪΤΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ
2. ΚΤΗΜΑ
ΑΒΑΝΤΙΣ ΚΤΗΜΑ
3. ΚΤΗΜΑ
ΠΟΡΤΟ ΚΑΡΡΑΣ Α.Ε.
|
αποτελεσμάτων συνέχεια...
4.
ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ ΚΑΡΙΠΙΔΗ Α. Α.Ε.
5.
ΤΕΤΡΑΜΥΘΟΣ ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΗ
6. ΚΤΗΜΑ
ΜΠΑΛΛΑ-ΦΛΩΡΟΥ
7.
ΚΡΑΣΙΑ ΣΚΛΑΒΟΥ
8.
ΓΑΒΑΛΑΣ ΣΤΑΥΡΟΣ
9.
ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ ΜΑΝΟΥΣΑΚΗ ΑΡΓΥΡΑ
1.
ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ ΚΑΡΙΠΙΔΗ Α.ΑΕ.
2.
ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ Α.&Γ. ΠΑΠΑΪΩΑΝΝΟΥ Ο.Ε.
3.
ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ ΜΑΝΟΥΣΑΚΗ
4.
ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ Α.&Γ. ΠΑΠΑΪΩΑΝΝΟΥ Ο.Ε.
5.
ΜΠΟΥΤΑΡΗ Α.Ε.
6.
Ε.Α.Σ. ΛΗΜΝΟΥ
7.
ΤΕΤΡΑΜΥΘΟΣ ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΗ
8.
ΚΤΗΜΑ ΤΑΤΣΗ
9.
ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ ΕΛΑΣΣΟΝΑΣ
10.
ΤΕΤΡΑΜΥΘΟΣ ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΗ
11.
ΤΣΑΝΤΑΛΗΣ ΕΥΑΓ. Α.Ε.
12.
ΚΤΗΜΑ ΜΟΥΣΩΝ
13.
ΚΤΗΜΑ ΡΕΠΑΝΗ
14.
ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ ΝΤΟΥΓΚΟΥ
15.
ΜΗΝΑΣ ΤΑΜΙΩΛΑΚΗΣ & ΣΙΑ Ο.Ε.
16.
ΦΟΙΒΟΣ Α.Ε.
Προσθήκη:
29/11/2006 |
